홍콩하면 떠오르는 것은?
높은 빌딩이 가득한 홍콩섬. 261개의 섬이 존재하는 홍콩.
숨겨진 매력의 이색 섬 투어. 홍콩의 숨겨진 보석 청차우섬.
홍콩섬에서 페리로 약 40분 거리지만, 전혀 다른 분위기의 청차우섬.
청차우를 직역하면 긴 섬이라는 뜻임.
샘김새를 본 자들은 아령섬이라고도 불림. 과거 해적의 은신처이자 현재는 평화로운 어촌 마을.
홍콩섬의 반값, 숙박 앱에서 독채로 예약 가능한데 외곽인 만큼 숙박비가 저렴하다고 해요.
영국이 홍콩을 식민지화했잖아요. 그 이전에 홍콩은 한적한 어촌 마을이었죠.
식민지 이전 홍콩의 모습을 간직한 곳이 청차우섬임.
홍콩여행 숙박비 절약 팁!!
숙소는 청차우섬으로 관광은 홍콩섬으로.
페리로 약 40분이라 접근성이 뛰어난 지역임.
청차우섬은 5월 말 수많은 인파로 붐빕니다 .
이곳을 찾아온 이유는 바로 빵!
다소 색다른 조합인 홍콩과 빵.
작은 섬을 들썩이게 하는 청차우 빵 축제.
엄청난 인원들이 모인 이유는?!! 퍼레이드로 축제를 시작하는 것.
축제를 앞두고 사원 앞에 모여든 사람들, 사원 앞에서 축제의 하이라이트가 펼쳐질 공간.
팍타이 신을 모시기 시작한 청차우섬 사람들.
역병에서 벗어나기 위해, 큰 역병이 창궐한 청차우섬, 섬 사람들의 수호신으로 팍타이신이 역할을 함.
음양오행에서 북은 물을 상징하는데
도교에서 북쪽을 다스리는 신입니다.
약 240년 전 건설돼 긴 역사를 자랑하는 성지임.
전염병을 물리쳐 준 수호신을 기리기 위해 팍타이 사원을 만듦.
청차우섬의 심장이자 수호 성지임.
빵 축제에서 처음 가볼 곳은?
먹는 축제가 아니고 전염병 퇴치 의식에서 비롯된 전통 축제입니다.
하지만 이곳의 빵 축제는 다릅니다. 빵이 가득한 축제를 떠올리지만,
보통의 빵 축제는 빵 인형 탈이 등장하지만,
피우식 퍼레이드는 다양한 분장을 한 사람들이 등장.
약 2시간동안 섬 곳곳을 누비는 퍼레이드임.
높은 곳에 뜬 채로 행진하는 아이들,
허공에 떠다니는 아이들은 철제 지지대로 지탱하고 있음.
피우식 퍼레이드의 기원.
팍타이 신을 모셔온 주민들이 팍타이 신의 신상을 만들어 신상을 모신 채 마을을 행진한 것에서 유래함.
이 전통은 아이들이 신으로 분장해 행진하는 것으로 발전함.
현재는 축제 당시 핫한 인물로 분장함.
전통과 현대가 공존한느 피우식 퍼레이드임. 광대가 내려올 틈이 없는 귀여움 한가득 퍼레이드임.
4~7세 사이 치열한 경쟁을 뚫고 선발되었다고 함. 아무나 참가할 수 없는 행사임.
역병을 막기 위한 의식에서 발전된 퍼레이드.
밤에 펼쳐질 축제의 하이라이트.
청차우섬의 명물 빵을 찾아서.
50년 전통 빵집.
곽*기 케이크 숍.
과거 섬에 전염병이 돌았을 때, 평안을 기원하며 빵을 쪄서 제사에 올렸던 주민들.
의미를 담아 평안을 새긴 빵임.
액운을 막고 복을 기원하는 평안빵.
축제 동안 팔리는 양만 6만 개 이상임.
평안 빵 만들기 체험도 가능함. 가격은 한화 약 4만원.
전통성을 보존하면서 현대 소비자에게 홍보하고 있다고 함.
리브랜딩으로 가업을 살린 사장님.
설탕, 베이킹파우더, 효모, 물로 만든 저단백 반죽임. 연잎 페이스트를 넣어,
반죽을 접어 눌러서 치댄다. 반죽안에 페이스트를 넣고 눌러준다.
그리고 모양을 잡아주고 쪄낸 빵 위에 도장을 찍어준다.
찐빵처럼 폭신한 식감보다는 훨씬 쫄깃한 느낌이라고 함.
찐빵과 떡의 중간 식감임. 팥이나 채소를 넣는 한국 찐빵, 여기는 참깨가 들어간 연잎 ㅍ ㅔ이스트.
고소한 참깨의 풍미와 과하게 달지 않은 페이스트임. 영원히 먹을 수 있는 맛이라고함.
청차우 빵 축제의 평안빵을 만들고 먹어본 시간.
청차우 빵 축제의 메인 이벤트.
번 스크램블링 대회.
평안빵을 쌓은 14m 빵 탑임. 거대한 빵 탑을 맨손으로 올라가 많은 빵을 따오는 사람이 우승하는 거임.
원래는 대회하려고 만든게 아니었다고 함. 빵탑의 시작은 고수레.
고수레는 귀신에게 음식을 바쳐 안전을 기원하는 민속 신앙이죠. 귀신이 멀리서도 보이게 쌓은 빵 탑.
이걸 활용한 대회를 개최.
100년 넘게 이어진 전통 축제임.
무료입장이고 밤 10시부터 선착순 1650명. 제한 시간은 3분.
보는 것마으로도 박진감 가득했던 경기. 다른 조에서 맹활약해서 전체 합계 1등.
모두가 즐기는 청차우 빵 축제.
100년 전통의 익스트림 스포츠. 청차우섬만의 이색 풍경임.
다채롭고 이색적이었던 청차우섬의 빵 축제.
출처: 톡파원 25시.
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