프리한19, 주모를 찾게 되는 메이드 인 코리아19. 4위 5위와 6위

 

4위 일본 상륙! 무제한으로 즐기는 000

최근 일본에서 핫한 이곳을 방문한 일본인들의 반응은?!

일본에 상륙해 MZ 세대 사이 입소문을 타고 화제가 된 곳은?! 바로 뷔페라고해요!!

한국인의 소울 푸드, 떡볶이, 김밥은 물론, 대표 밥도둑 양념게장과 각종 치킨은 물론 매콤 달달 주꾸미볶음, 치즈를 더한 치즈닭갈비등 무려 28종의 한식을 뷔페식으로 판매하고 있다고 해요.

일본의 식당 한 곳에서 다양한 한식 체험이 가능합니다. 일본 현지 한식 뷔페의 등장으로 일본인이 좋아하는 한식이 많아졌다고 해요. 일본에서 점심시간에만 한정적으로 운영되는 한식 뷔페.

런치가격 1073엔으로 한화 약 1만원이라고 해요. 은혜로운 가성비에 맛과 퀄리티도 보장.

보통 밑반찬도 추가 요금 받는 일본에선 센세이션, 한식 뷔페의 매력에 빠진 일본인들의 반응.

한식 뷔페의 맛과 시스템에 모두 감탄 했다고 해요.

한식뷔페는 신오쿠보 필수 코스로 인기가 많다고해요. 한식 뷔페라는 K- 식문화까지 일본에 상륙, 일본인들을 사로잡은 한식의 매력, 앞으로도 무궁무진합니다.

5위 일본인들의 K- 겹살 사랑!!

한국인의 소울 푸드인 삼겹살과 오겹살!! 불판에 구워 쌈 싸 먹으면 없던 입맛도부활합니다. 스트레스 타파에도 좋은 삼겹살이 일본에서도 사랑을 받기 시작합니다. 

우리가 아는 겹살과는 어딘가 다르다?! 일본에선 참기름과 깨를 뿌리는 한국 나물, 나무루라고 부르죠. 우리도 모르는 한식 조리법을 또 생생해 낸 일본인들.

한국인들이 삼겹살을 구워 먹고 쌈장에다 찍어 쌈 채소에 싸서 맛있게 먹다 보니 일본인들은 고기를 쌈에 싸 먹는게 겹살인 줄 안다? 무조건 쌈 싸 먹기만 하면 겹살이라고 표현하는 일본사람들.

한국인도 모르는 일본인들의 K-겹살 첫 번째.

샤부샤부 육수에 샤부샤부용 고기를 익힌 뒤, 한국식 쌈장을 찍어 쌈 채소에 싸 먹는 방식인데 대만족한 일본이들.

그리고 일본인들의 K-겹살 두번째는 닭겹살이라고 하네요.

인기 있는 한국 요리 삼겹살을 닭가슴살로 바꿔 저민 닭 가슴살에 간장 양념을 발라 구운 뒤 파를 얹어 상추에 싸 먹는 방식인데 

일본인들의 K- 겹살 세번째는 오사카의 한 음식점에선 오리겹살을 판매. 오리구이에 된장, 마늘, 고추를 얹고 상추에 싸 먹는 방식이라고 해요.

일본인들의 최애 식재료인 명란도 구워 쌈 싸 먹는다고 해요. 짭조름한 맛의 명란겹살. 쫄깃한 문어를 구워 쌈 싸 먹는 문어겹살.

겹살의 또 다른 기출 변형으로 새우에 얇은 돼지고기를 감아 구운 새우겹살까지

쌈에 싸 먹지 않아도 돼지고기구이니까 이것도 겹살! 그 누구보다 K-겹살에 진심인 일본인들. 이쯤 되면 다음엔 뭐를 어떻게 먹고 있을지?

6위 미국이 반한 000

치즈 하면 떠오르는 나라는? 흔히 스위스, 이탈리아, 프랑스 등이 유명하죠. 하지만 이제 치즈하면 코리아입니다. 치즈 업계에 부는 K- 바람.

주식으로 햄버거, 피자에 치즈를 가득 올려 먹는 미국에서 인기가 많죠.

미국 최대 식품 박람회 2022 윈터 팬시 푸드 쇼에 첫 참석, 그중 아머드프레* 치즈가 대박이라고 해요.

미국 시장에 제품을 선보인 지 두 달 만에 뉴욕 내 식료품 전문 매장 200여 곳에 입점했다고 해요. 2023년 3000여개의 점포를 보유, 미국 최대 슈퍼마켓 체인 크로*에 입점. 미국 치즈 시장에 신드롬을 일으킨 K-치즈.

미국 시장을 뒤흔든 K-치즈의 정체. 

요즘 트렌드에 발맞춘 비건 치즈입니다. 보통 비건 치즈는 치즈의 모양, 향만 모방하는데 치즈 특유의 고소한 향과 풍미가 떨어지는게 단점이죠.

그래서 비건 치즈에 실망하는 경우가 많아요. 보통 비건 음식을 먹을 때 가장 아쉬운 부분이 제품의 맛, 식감 구현이 관건이에요. 하지만 우리 코리아가 그 문제를 해결했습니다. K-치즈의 경쟁력은 진짜 치즈 같은 맛!!

치즈의 핵심은 발효인데 예로부터 간장, 된장, 고추장을 직접 담가 먹는 발효의 민족, 한국 기업이 치즈의 발효 기법에 4가지 유산균을 섞은 발효 공법을 접목, 기존 비건 치즈의 부족한 맛과 식감을 획기적으로 개선했죠.

이게 비건 치즈라니 믿을수 없다고.

모르고 먹으면 비건 치즈인지 전혀 눈치채지 못할 정도라고 하네요. 동물성 치즈의 풍미 구현에 성공!! 더 큰 글로벌 시장 진출까지 예고한 K- 치즈. 이젠 치즈도 코리아입니다.

출처: 프리한19