케냐간 세끼 1화. 케냐 최초 스페셜티 로스터리 카페.

이수근, 은지원, 조규현 세명이 떠난 케냐.

출발 당일, 인천공항.

시작부터 재미있더라고요.

비행기를 타고 꼬박 6시간을 날아 케냐 항공에서 환승 완료.

케냐항공 어메이티는 6종으로 이루어진 알찬 구성.

긴 기장의 검정 양말도 있음.

공연하느라 피곤했을 규현이는 더 재우기로.

간단한 기내식을 먹고 기다리던 모닝 커피.

그리고 케냐의 수도인 나이로비에 도착합니다. 

바쁜 도시의 모습과  대자연의 아름다움이 공존해  실리콘 사바나라 불리는 곳입니다.

고지대에 위치해 있어 1년 내내 선선한 기후를 자랑하며,  케냐식 바비큐 나마초마. 케냐 Aa 커피로 유명한  눈과 입이 즐거운 도시입니다. 

나이로비 땅을 밟기도 전에 

항공사에 문의 넣고 기다리기로!!

결국 핸드폰은... 찾지 못함. 핸드폰 찾기로 2시간 보내고 

19시간 만에 마시는 바깥 공기.

나이로비입니다. 

공항에서 시내까지는 30분 거리. 한국보다 6시간이 느린 케냐, 일단 숙소에가서 씻기로.

ㅋㅋ 옆에 휴대폰 광고가...

길에서 아프리카 대머리황새도 봄.

곳곳에 위치한 길거리 가판대.

새보다는 음식이 흥미로운 수근. 숙소근처에 있으면 사먹자고.

드넓은 주차장으로 족구도 가능한 개방감을  자연친화적인 인테리어로 아늑함을.

아침에는 아름다운 일출이,  밤에는 화려한 조명이 수놓는 곳입니다. 

다양한 매력의 레지던스 호텔입니다. 

친해지기 딱 좋은 3인용 침실까지.

한마음 한뜻으로 놀렸지만 내심 규현이 걱정됐던 형들, 

서툴지만 저마다의 방식으로 위로도 해봅니다. 

길거리음식인 달걀음식을 찾음.

재료들을 올리고 다 같이 싸면 완성.

요 음식의 이름은 차파티.

메인 재료인 스모키 소시지와 차파티의 앞부분을 합쳐 만들어진 이름입니다. 

짭조름하게 양념이 돼 있어서,  대만족이라고, 코스트코 핫도그와 흡사한 맛이라고 하네요.

토마토와 생양파를 주재료로 한 동아프리카식 샐러드인 카춤바리.

은지원도 맛있다고 하네요.

스모차와 사랑에 빠지 세끼들.

동물 빅파이브 대신 맛집 빅파이브 찾기.

넷*릭스는 저작권에 민감하기 때문에 노래 함부로 하면 안된다고.

다음 장소는 케냐식 고기 레스토랑.

케냐 전통 음식 중 하나가 냐마 초마라는음식인데 스와힐리어로 구운 고기라는 뜻이라고 합니다.

무한리필 집이라고 생각하면 된다고.

나이로비 유명 맛집인 카니보르.

숯불에 기름 쭉 빠져 구워진,  케냐 국민 음식으로 전통 바비큐 냐마 초마를  고기 종류별로 배터지게 먹을 수 있는 집입니다.

각종 고기에 어울리는 소스와 샐러드가 한가득.

마늘 소스는 치킨과 악어용이라고 함.

케냐 로컬 맥주인 터스커 맥주 주문.

퀴즈내면 맞춰야 먹을 수 있음.

첫 번째 냐마 초마 등장. 

닭고기임.  누가 봐도 맛있어 보인다고.

다음 메뉴는 돼지갈비.

그 다음은 악엉고기.

닭고기와 비슷하다고 하네요.

통째로 숯불에 구워 눈앞에 바로 썰어주는 소 엉덩잇살 스테이크.

간이 너무 잘 배어있어서 맛있다고. 

다음 음식은 소 불알이라고 합니다. 

독특한 풍미를 즐기는 음식입니다. 

약간 명란젓 같은 느낌도 있다고 하네요.  해산물 느낌이라고 해요. 

다음은 소갈비.

소갈비가 가장 맛있다고 하네요. 푹 익어서 뼈도 스르륵 그냥 빠진다고.

다음 장소는 케냐 하면은 커피죠!

전 세계에서 가장 최고급 커피 중 하나가 케냐 AA죠. 

아프리카의 햇살을 담은 커피, 케냐 AA. 그 중에서도 월드 베스트 후보이자  직접 로스팅한 케냐원두를 맛볼 수 있는  케냐 최초의 스페셜티 로스터리 카페입니다. 

나이로비 커피 맛집인 스프링 밸리 커피.

직원 추천은 에스프레소와 누루 커피.

누루 커피는 베리 계열의 산미가 더해진 스프링 밸리 하우스 케냐 ,AA 블렌딩 원두입니다. 

주문 메뉴는 아이스 누루 커피 3잔 우유1와 오리지널2로.

커피 시향 테스트에 통과해야  주문한 커피를 먹을 수 있음. 

케냐 AA 원두 특징은 베리류의 상큼한 과일 향이나고 제스민같은 꽃향, 다층적인 향.

케냐 AA원두 향을 맡고 5잔 중에 커피를 찾기.  단 향만 맡을수 있음. 

이수근과 은지원은 한번에 정답을 맞춤.

그리고 커피를 즐겨 먹지 않는다는 규현. 

틀려서 커피는 못먹게 됨.

케냐 커피는 진한 것도 아니면서 부드럽고 구수하다고.

케냐 Aa 특유의 산미와 균형잡힌 깨끗한 맛이 일품입니다. 

그렇게 물을 한 잔 더 리필했다고 한다. 

출처: 넷플릭스 케냐간 세끼.